DESCONTO PARA O GRUPO DUKAN NA ESTAÇÃO DOS GRÃOS

10 fev

Oi Pessoal,

Tenho notado algumas pessoas com dificuldades de achar alguns farelos ou produtos para a dieta Dukan.

Localizei em São Paulo um estabelecimento ótimo. Fui pessoalmente, comprei o que precisava, usei e falei com os proprietários se seria possível fechar um grupo para compra dos produtos da nossa dieta: farelos, PIS, proteína texturizada, com desconto.

Expliquei a dieta, o grupo no Face, enfim, e outro detalhes e enfim fechamos. Pode não ser um grande valor, mas pode valer a pena dependendo da região. Aconselho sempre consultar, mas vale saber que existe essa possibilidade da Estação dos Grãos.

Para quem mora em São Paulo, dependendo da região e se o valor da compra for acima de R$ 20,00, há entrega sem custo. Vale consultar também, e lembrando de falar que faz parte do Grupo Dukan – código Dukan2013.

Segue o caminho:

http://www.estacaodosgraos.com.br/

após fazer as compras, o código:  dukan2013, deve ser digitado no campo CUPOM / VALE PRESENTE na página do carrinho de compras.

Bjk

Denise

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FÉRIAS E A DIETA DUKAN

1 fev

Olá Pessoal,

Meus últimos posts foram com receitas, e hoje volto com algumas dicas.

Essa semana voltei à labuta e definitivamente voltando à vida normal, depois das férias.

Férias é muito bom, mas tenho que confessar que com a Dieta Dukan foi bem complicado.

Passei as festas com a família, mas como minha mãe fez a dieta ela me ajudou muito. Mas quando parti para outros destinos foi difícil e pensei ser legal compartilhar mais algumas dicas.

Vamos lá:

–        Se puder marcar férias, viagem, etc., após a fase ataque – bem melhor, pois esta fase é bem restritiva.

–        Penso que se viajar somente a partir da fase de consolidação, ainda melhor, pois já tem a refeição de gala, frutas, pão, etc.

–        Se não puder evitar viagem, escolha hotel, pousada, que tenha opção de buffet ou que fique próximo à restaurantes, padarias, lanchonetes, etc. E lembre-se que sempre é possível negociar mudanças no prato.

–        Tenha uma garrafinha de água sempre com você. Eu costumo ter uma nova por dia e vou enchendo com água potável, e fica fácil de fazer a medição de 1,5 l / 2,0 de água.

–        Sempre, sempre tenha por perto polenguinho ligth, pois quebra muito o galho em situações de emergência e vai bem com um cafezinho. E nem todos os mercados tem o light. Para quem tem a opção de ir ao Sans Club, lá vende caixa com 100 polenguinhos e vale o custo x benefício. Se não tiver cartão do mercado o pagamento é à vista, em dinheiro ou débito.

–        Se não resistir às tentações, não caia de cabeça, escolha algo que está te fazendo muita falta, mas muita falta mesmo, deguste devagar. Lembre-se que o cérebro leva 20 minutos para processar que você está comendo, então devagar, bem devagar e procure tirar o foco das tentações. Mais de 3 excessos no dia é um dia perdido, faça no dia seguinte PP e aumente caminhada e água se isso acontecer. Muitos dias de excesso, mínimo 3 dias de PP.

–        Pense um dia de cada vez, senão pira mesmo, hehehe.

–        Pode parecer estranho, mas comprei um caderninho para anotar meu peso dia a dia e também anoto frases de motivação para ler quando bate um desespero. Levo sempre na bolsa.

–        Na mala, leve uma peça de roupa, aquela que você quer entrar o mais rápido possível. Antes de cometer um excesso, olhe, pare, pense e decida se vale à pena o excesso.

–        Leve um remédio para intestino.

–        Leve algo para estômago ou fígado, teve dias que meu estômago pirou com as comidas, alguns dias a digestão de muita proteína foi difícil.

–        Leve todas as fibras e um potinho pequeno para levar na bolsa ou sacola para usar no café da manhã ou quando achar melhor.

–        Se tiver geladeirinha no quarto, já compre queijo light, presunto magro, etc. Para fominha fora de hora.

Confesso que cometi excessos, e muitos, mas no dia seguinte fiquei estagnada, e até engordei. Na volta, fiz PP – operação blitz, 4 dias de PP com orientação da equipe Dukan. Agora voltei ao normal. Não valeu à pena o excesso de excessos, foram muitos mesmo, o que provavelmente aumentou em dias ou até mesmo semanas a data final da minha dieta. Mas também não digo que não iriei cometer mais excessos, mas serão muito bem pensados e muito pequenos, mesmo.

Bjks

Denise

DICAS MÉTODO DUKAN

20 jan

Olá Pessoal,

Como dito no 1o post, iniciei minha dieta em novembro de 2012, assim sendo enfrentei Natal, Ano Novo, viagens para casa de família e interior, sem dúvida datas e locais onde as tentações estão sempre muito presentes. Em alguns momentos até chorei diante das tentações. Contarei mais para frente.

Bom, antes de enfrentar todos estes eventos, em 1o lugar, tive que vencer o meu corpo. Na fase de ataque a vontade dos alimentos que costumava comer e que durante o Método Dukan estão eliminados (temporariamente). De cara pensei que queijo e presunto bastariam, um engano. Aí entendi a importância das receitas Dukan – crepes, pão de ló, omeletes, rocamboles, entre outras. Já postei 2 receitas e aos poucos vou postando outras após testá-las. Tenha criatividade, pois ajudará muito, ainda mais se sua dieta for de longa duração – a minha irá até o final desse ano. Outra dica, é que procuro deixar o farelo sempre para a noite, se a fome permitir, pois é quando mais tenho vontades…aí faço um leite quente com o farelo e adoçante.

Em seguida veio o medo de comer fora, o que pedir em um restaurante, em uma padaria?! Aí descobri que é possível comer fora sim. Como? Procure, na medida do possível, conhecer o cardápio do restaurante e buscar alternativas – normalmente há possibilidades  de pedir modificações no prato. E ainda têm os restaurantes que tem opções do cliente montar o seu prato. Neste caso, procure escolher entre os permitidos e os com pouca gordura, grelhados, etc. E também os restaurantes de quilo e self service. Procure perto do seu trabalho alternativas. Eu achei perto do meu trabalho um senhor que faz espetinhos de carne, frango, coração…show. Muitas vezes é uma das minhas refeições.

O mesmo em padarias, por exemplo, em café da manhã, daqueles especiais, se tiver buffet – melhor, caso contrário peça um sanduiche no prato – por exemplo: bauru – o pão vem separado, e consuma só o recheio, e sempre tem alguém que aproveita o pão. Dê preferência para queijos magros e os frios permitidos: peito de peru light, queijos magros, etc, sempre tem em padarias. Na fase cruzeiro, e em dia de PL, pode pedir com alface e tomate.

Outro obstáculo que enfrentei, após 1 mês de dieta e já na fase cruzeiro,  foi a estagnação do meu peso por uns 15 dias, e ainda nos dias de PL (proteínas e legumes), no dia seguinte o peso aumentava (e ainda aumenta). Tive (e tenho) muito controle para não desistir, me mantive (e me mantenho) firme e forte e não me arrependi, pois voltei a emagrecer normalmente. Caso aconteça com você fique firme, pois é uma reação do corpo frente à dieta. Se for possível beba mais água e aumente o tempo de caminhada ou outros exercícios.

Hummm, outro ponto, visita a amigas/amigos, família, todo local onde você é a visita, e o anfitrião te oferece de tudo. Nestes casos fui sempre firme. Para não ficar embaraçada de cara, nas situações que passei, disse (e continuo dizendo) que estou em um processo de emagrecimento por motivo de saúde (o que também é uma verdade). Mesmo assim você vai enfrentar insistências como: “Mas é só hoje!”, “Só um pedacinho não engorda!”, “Isso ou aquilo não engorda!”, enfim. Se realmente são pessoas que te querem bem vão parar e aceitar sua posição, e em alguns casos até saber o que você pode comer e te oferecer, aconteceu comigo muitas vezes. Dica: tenha sempre polenguinho light na bolsa, ajuda muito e não tenha vergonha, é uma fase. Polenguinho com um cafezinho dá uma boa enganada e você participa do social. E depois da primeira vez que isto acontecer, você ficará mais tranquila para outras situações similares.

Ufa…vou parando por aqui, e no próximo post continuo com dicas.

Bjks mil

Denise

ALIMENTOS QUE CAUSAM SACIEDADE

17 jan

Olá Pessoal … voltando a ativa.

Cheguei hoje de uma viagem de 8 dias e confesso que cedi às tentações. Mas já iniciando uma operação Blitz de retomada ao método Dukan. Nos próximos posts vou contando como é enfrentar uma viagem em fase de emagrecimento.

Hoje seguem dicas de alimentos que apresentam um grande poder de saciedade e são aprovados e divulgados pelo método Dukan, são eles:

O FARELO DE AVEIA – que é o ponto forte do método Dukan e fica excelente nos crepes doces ou salgados. Tem a receita aqui no Blog em RECEITAS.

OVO COZIDO: tem um poder grande de saciedade e é fácil de transportar. Se for para algum lugar sem possibilidades, pode-se levar 1 ou 2. Mas cuidado com o colesterol e lembre-se que se comer ovo cozido ou com outro preparo, procure fazer o crepe somente com as claras.

CAMARÃO: é rico em iodo, em proteínas e pouco calórico. Como apresenta uma textura firme é ótimo para matar a fome. Pode ser em saladas, salteado com pouco óleo.

PERU: também é rico em proteínas, magro, e de agradável sabor para quem gosta. Pode comprar uma peça pequena e fazer no forno e fatiar, ou comprar o peito de peru fatiado (frios). Também fácil de transportar. Dica: rolinhos de fatia de queijo light de sua preferência com peito de peru

CARANGUEJO: tem as mesmas qualidades do camarão com um bônus, como leva-se mais tempo para  que comê-lo, dá tempo ao cérebro de processar e matar a fome com pouco consumo.

ATUM: sempre ao natural, e em salada fica ótimo (SALADA SÓ NA FASE CRUZEIRO). Uma lata mata bem a fome. Coloque 1 ou 2 colheres de sopa de iogurte natural desnatado com consistência firme, um pouco de sal, outros temperos de preferencia e até mesmo um ovo cozido picado. Vale por uma refeição.

SARDINHA: excelente para a saúde, com muito ômega 3 e proteínas, e não é tão calórica. Compre uma lata, escorra bem o óleo e seque bem as sardinhas com um bom papel toalha, aquele de boa qualidade que absove bem.

SOPA DE LEGUMES COM PEDAÇOS (PARA FASE CRUZEIRO): a água, com as fibras dos legumes, e o calor do aquecimento, consumindo devagar para o cérebro processar (cerca de 20 minutos), lota o estômago e com poucas calorias.

FÍGADO DE AVES: tem um sabor bem específico, mas para quem aprecia a sua textura, causa saciedade e é um alimento muito nutritivo. Cuidada com o consumo para quem tem colesterol elevado.

QUEIJO COTTAGE 0% gordura: tem muita água, muita proteína e cálcio. Serve para pratos doces (adoçante)  e salgados.

QUEIJO POLENGUINHO LIGHT: fácil de levar, e na fome louca 1 ou 2 servem muito bem.

Bjks mil

Denise

A FASE DE ATAQUE

10 jan

Olá Pessoal …

No último post falei sobre os passos que fiz para tomar a decisão de entrar de cabeça no método Dukan.

Logo que decidi o caminho, entrei no site http://www.dietadukan.com.br/  para calcular gratuitamente o peso ideal e saudável e o tempo de duração para eu alcançar a estabilização.

Este passo é muito importante para acompanhamento e ajustes durante a jornada.  São 11 perguntas que identificam o período e o peso ideal de acordo com as respostas. Acredito ser de grande importância essa etapa.

Com esse planejamento, a próxima ação é partir para as compras. Não é um método barato de se seguir, mas é bem possível se bem organizado.

Com base na fase de ataque, segue uma listinha básica que fiz para o início:

–        carne moída – patinho

–        frango (prefiro as sobre-coxas e coxas – tirar a pele antes de comer)

–        atum em lata em água e sal – não pode ser em óleo

–        peito de peru

–        presunto magro

–        queijos magros

–        polenguinho light

–        ovos

–        leite desnatado

–        iogurtes 0% de gordura

–        alho / cebola / cebolinha / salsinha / coentro, entre outros temperos

–        caldos de carne e galinha 0% gordura

–        kani kama – é um petisco bom na hora da fome fora de hora

–        salmão fresco e defumado

–        adoçante

–        gelatina zero – cuidado ao comprar, dê preferência ao pó zero ou diet – veja sempre a tabela nutricional

–        farelo de aveia

–        farelo de trigo

–        essências – de imediato sugiro o de baunilha que tem em qualquer mercado

–        cacau 0% de gordura

–        requeijão 0% de gordura

IMPORTANTE SEMPRE CONSULTAR A TABELA NUTRICIONAL DAS EMBALAGENS, POIS HÁ MUITA DIFERENÇA ENTRE DIET E LIGHT.

Atenção para os %s das calorias, dos carboidratos, das gorduras totais, o objetivo é optar pelo menos calóricos, menos gordurosos.

Minha fase de ataque foi de 6 dias pela análise do site. No 4o dia caí em tentação e comi 1 pão de queijo daqueles bem grandes. Isso foi em uma sexta-feira, e para completar no final de semana choveu e não fiz a caminhada diária de 20min que faz parte do programa obrigatório, junto com 1,5l de água e 1 ½ colher de sopa de farelo de aveia.

Para compensar esse excesso e sedentarismo, na segunda-feira fiz 1h de caminhada e aumentei o consumo de água, mas não excedi 2 l. Fazendo esse processo consegui chegar ao final da etapa de ataque dentro do emagrecimento sugerido pela avaliação do site.

Não é uma fase fácil, pois trata-se de consumo de proteína. Os alimentos que tive como suporte foram: o polenguinho light, gelatina zero, crepe básico dukan (a receita está na página de receitas aqui no blog).

DICAS:

–        ANTES DE COMETER EXCESSOS PENSE NO QUE JÁ CONQUISTOU E QUE ALGUNS SEGUNDOS DE PRAZER PODEM SIGNIFICAR UMA ESTAGNAÇÃO NO EMAGRECIMENTO

–        PENSE UM DIA DE CADA VEZ, PROCURE NÃO PENSAR NO TEMPO TOTAL DA DIETA, ISSO PODE DESMOTIVAR, ACONTECEU COMIGO

–        TENHA UMA META DENTRO DA META. EU, POR EXEMPLO, COLOQUEI NA SALA DE CASA UMA CALÇA JEANS QUE COMPREI QUANDO JÁ HAVIA ENGORDADO UNS 19 KGS. ACREDITEM, ANTES DE USAR ENGORDEI MAIS 3 KGS. QUANDO INICIEI A DIETA DUKAN PARA ENTRAR NESSA CALÇA EU PRECISAVA EMAGRECER 7 KGS. FOI A MINHA META DENTRO DA MACRO META. JÁ ESTOU USANDO A CALÇA.

Até o próximo post onde falarei das dificuldades da dieta e como vencê-las.

Bem Vindas e Bem Vindos ao Blog EMAGRECENDO NA MATURIDADE

9 jan

Olá Pessoal … e já se foram 9 dias do ano 2013. O mundo não acabou,  o tempo continua voando e vamos atrás de nossos sonhos.

A partir das reflexões sobre os acontecimentos de 2012, sejam eles positivos ou negativos, entrei o ano novo com muitos sonhos e metas, o que acredito ocorreu com todos.

Ano novo, vida nova, muitas ideias, muita força de vontade …

Mas o que será diferente do ano 2012? O que fazer com as ideias? E com toda a força de vontade que surge na virado do ano?

 FAZER ACONTECER, TER ATITUDE, AGIR

 Isso é fácil? Não. E a motivação tem que vir de dentro. Como? Cada um tem que encontrar seu caminho. E também não é fácil.

 Esses dias um amigo compartilhou no Facebook um link muito interessante sobre a diferença entre FORÇA DE VONTADE e MUDANÇA DE HÁBITO. Depois dele, foram compartilhados pelo menos por mais 2 ou 3 pessoas da minha lista de amigos/amigas do FACE, e como trata-se de um filme divulgado no YouTube, tomo a liberdade de colocá-lo aqui:

http://www.youtube.com/watch?v=CcOjOmxg5yo

fonte: Facebook / You Tube – elaborado por Seiiti Arata (site: Produtividade Ninja).

Acreditem, depois de assisti-lo resolvi me movimentar e colocar esse blog no ar, que venho adiando desde novembro de 2012.

E qual o motivo de criar mais um blog entre tantos?

Bom, vamos lá…

Nunca tive muitos problemas com peso, isso até 2007, que por diversos motivos pessoais e profissionais, comecei a engordar. De lá até 2012, foram mais de 20 kgs, mais exatamente 22kg.

O processo ocorreu gradativamente, e os primeiros quilos ganhos nem percebi, até que as roupas começaram a apertar. E cada vez mais, e cada vez mais, até começar a não entrar mais nas roupas e  a comprar calças legging e blusões bem largos.

A solução imediata foi recorrer a dietas que prometem milagres e rapidez – acreditem, isso não funciona. Depois recorri a dietas consagradas na mídia com contagem de pontos, também não me adaptei. Fórmulas, chás, poções…nada.

Fui atrás de nutricionista, médicos, entre outras alternativas.

Vale dizer que em todas as tentativas emagreci, engordei, emagreci, engordei. O tal efeito sanfona.

O único recurso que não fiz foi a utilização de remédios, mas estava quase, já com uma indicação, seria a última cartada, principalmente por que meu médico me disse: ou emagrace, ou emagrece. Todos os exames de sangue de rotina alterados, beirando pressão alta, diabetes, sedentarismo total.

Foi quando minha mãe leu uma matéria sobre a Dieta Dukan, isso em setembro/outubro de 2012. Como faço aniversário em outubro, ela me deu o livro sobre a dieta – Eu não Consigo Emagrecer, autor: Dr. Pierre Dukan.

Bom, para quem já tinha tentado de tudo nem preciso dizer que devorei o livro. Passei 4 dias lendo o livro, acessei o site da dieta, li os depoimentos, pesquisei no google blogs outros adeptos, ufa, enfim, pensei, pensei e pensei e: ACHEI !!!

Depois de entender todo o funcionamento da dieta resolvi entrar de cabeça e a data inicial foi 20/11/2012, com exatos 77,200Kg, hoje, passados 51 dias já emagreci 7,800 (pesados agora de manhã).

Já passei pela fase de ataque e agora estou na fase cruzeiro (termos do método Dukan).

E o propósito principal deste Blog é dividir com vocês essa jornada, as dificuldades, as fraquezas, as conquistas, receitas, dicas, e tudo que for possível para incentivar a todos nós o caminho do resgate do peso saudável.

Beijos e vamos em frente.